環境精準調控是常高溫果蔬庫保鮮的核心,需實現溫度、濕度、氣體成分的協同控制。溫度調控通過制冷系統與智能溫控模塊聯動,根據品類動態調整,如草莓需0-2℃、香蕉需13-15℃,波動幅度需控制在±0.5℃以內,避免溫度驟變導致果蔬凍傷或早熟。濕度調控采用超聲波加濕與冷凝除濕聯動技術,將相對濕度穩定在85%-95%區間,防止果蔬失水萎蔫或結露霉變。
氣體成分調控主要應用于高端保鮮場景,通過低氧動態氣調系統,將氧氣濃度控制在1.5%-5%,二氧化碳維持在2%-8%,抑制果蔬代謝與乙烯生成。配套鉑基催化劑乙烯清除裝置,可將乙烯濃度降至0.01ppm以下,延緩后熟軟化,特別適用于獼猴桃、鱷梨等呼吸躍變型水果。多參數通過傳感器網絡實時監測,異常時自動觸發新風置換或設備調控,保障環境穩定。



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